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めんつゆ
規格: 400ml
(製造地)愛知県

賞味期限 到着後58日保証

※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 有機しょうゆ(本醸造)(有機大豆、有機小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、そうだぶし、さばぶし)、三温糖、本みりん、食塩、純米酢
五大アレルゲン 小麦

※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。
商品番号:8250
販売価格:870円 ≈ 84.39 香港ドル
■二週間本かえし
「本かえし製法」とは、加熱したしょうゆに砂糖、みりんを煮溶かすつゆの伝統製法のこと。
醤油臭さを無くしてマイルドな汁を作る技術です。
この「本かえし」の製法を使ってマイルドな味わいを生かしています。

■厚く削った本鰹だし使用
厚く削った本鰹から取っただしを贅沢に使った風味の高さが自慢。
化学合成アミノ酸ではないので、たっぷり使ってもクドくならず、めんつゆはもちろん、お吸い物、鍋のつゆ、炒め物の隠し味など様々にお使いいただけます。


Customer's comments  ~めんつゆ~

5つ星プラスアルファーのめんつゆ

 2007/12/22 いくまま様
もう何年も使ってます。
めんつゆはもちろん、丼もの、炒め物。
時には洋風料理の隠し味にもなんでも使えます。
手抜き、安心、美味しいと3拍子そろってます。
文句なく5つ星以上です。絶対おすすめ!

“素”の味わいです!

 2008/7/9 dolphin1108様
ずっとずっとアミノ酸などの添加物が入っていない
だし醤油を探していましたが、やっとやっとたどり着きました~!
味わいはしつこくなく、素朴そのもの。
我が家では万能調味料として活躍し始めています!
昨日はOisixさんの皇膳房 味一番(中華スープの素) と
本みりんにこのだし醤油を加え、アオサのりと卵のふんわりスープを
作ったところ大好評でした!
さっそくMyセット入りです!

味わいきりり!

 2008/2/17 shinママ様
化学調味料などからくる後味の悪さがなく、甘味が
少なくスッキリしています。
風味がいいのせいか、このめんつゆを使うと、
子どもの食が進みます。何より安心して使えるのがいいです。