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おからパウダー
| （製造地）徳島県 Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ 賞味期限 到着後58日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。 実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。 原材料 大豆(遺伝子組み換えでない) 五大 アレルゲン なし ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 ■乾燥のため、いつでもお料理に使えます ▲おからパウダー 豆腐製造の過程で出る新鮮なおからをそのまま乾燥させました。国産大豆を100％使用。乾燥おからのため保存がきき、必要な分だけ使えます。また、保存用チャックがついているのも便利です。 ■お召し上がり方 うの花煮、炒め物、パウンドケーキ、コロッケには、そのまま「おからパウダー」を振り入れてください。揚げ物の際にパン粉の代わりに衣としてつければ、油の吸収を抑える効果があります。 ■おからパウダーレシピ ＜うの花煮＞ 【1】鳥もも肉・にんじん・ごぼう・油あげを好みの大きさに切る。 【2】フライパンにごま油を入れ、（1）の具材を炒める。 【3】めんつゆ・水・みりんを加えおからパウダー振りいれる。 【4】5分ほど煮て、ねぎを入れて出来上がり。 ＜鶏ミンチと高菜とおから炒め物＞ 【1】鶏ミンチをサラダ油で炒める。 【2】高菜は1cmの細切りにして水洗いし、塩気を抜く。 【3】ごま油を熱して、ミンチ・高菜を良く炒め、おからパウダー・水を加えて、うすくち醤油・みりんで味付けをする。 ＜おからコロッケ＞ 【1】鶏もも肉を小さくきざみ、玉ねぎをみじん切りにしておく。 【2】じゃがいもの皮を適当な大きさに切り、かるく水洗いする。 【3】（1）の鶏もも肉と玉ねぎをサラダ油で炒める。（肉汁はとっておく。）醤油・塩・砂糖を入れ、水気がなくなるまで煮る。 【4】（3）のじゃがいもを鍋に入れた後、水を加え柔らかくなるまでゆでる。ゆであがったら湯を切り、火にかけて水分をとばす。 【5】つぶしたじゃがいもにおからパウダー・水・牛乳・炒めた鶏肉と玉ねぎ、とっておいた肉汁を入れて粘りが出るまでよくこねる。 【6】小判型に形を作り、衣の小麦粉・溶いた卵・おからパウダーの順につけ、180℃の油で揚げる。 ※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。 ■「おからパウダー」をご利用されたお客様のコメント 注目！のコメント ■便利でおいしい！ 2009/4/3 みほ様 何にでも手軽に使えて重宝しています。 残ったカレーをゆるくのばして、おからパウダーを投入！ それを春巻きの皮で巻いて揚げるのが家族に好評です。 チーズを入れてもおいしい！ コロッケにしてもいいですね。 ■おいしく健康 2007/1/15 チィ様 ホットケーキミックスにおからパウダー、卵、牛乳を入れ、 カップに流し入れて、最後に飾りにパラパラっとおからパウダーをふりかけて、 15分ほど蒸し器で蒸せば、健康おから蒸しケーキの完成です。 簡単でおいしかったです。 ■おからパウダー入りハンバーグ 2006/8/27 はや様 いつものハンバーグ作りにおからパウダーを入れてみました。 やわらかめになるので、成形や焼くときに崩れやすくなりますが、注意して…。 出来上がりはジューシーでほわほわ。 めちゃくちゃまいう～です！ 今後は必ずおから入りで作ること間違いなし。 ■おからでイタリアンコロッケ 2006/2/12 さわ様 ラタトゥイユをたくさん作って残った時に作った、おすすめレシピです。 1.固さを見ながらおからパウダーを入れて少し冷蔵庫で休ませます。 2.成形して衣をつけて揚げる これだけです。 サクッ！トロッ！の食感が家族みんなのお気に入りです。宜しかったらお試しください。 ■簡単うの花煮♪ 2009/2/10 ヒロタ様 いつも冷凍ミックスベジタブルを使って、パッケージ裏に書いてあるうの花煮レシピで作って食べています。 冷凍ミックスベジタブルは食材を切る手間もかからずに簡単で、とうもろこしの甘みと、いろどりが カラフルでおすすめです。 |
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