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有機先進国が認める 有機栽培バナナ(ペルー産)

| 規格: 約500g 目安: 3~6本 生産地: ペルー 生産者: ヘラルド・サトラー.さん他 栽培基準: Oisix基準(有機栽培) ■ヘラルド・サトラー.さん他からのメッセージ ペルー北部に位置するトゥンベス地域は世界でも稀な「ドライジャングル」と呼ばれる気象風土で、亜熱帯地域にもかかわらず年間を通じて雨がほとんど降らない乾燥した気候です。この気候のおかげでバナナ特有の病気の発生がほとんどありません。こんな理想的な環境で栽培された有機バナナを、世界各地に輸出をしています。 ■日本で初!輸入 程よく酸味があり、さっぱりした甘みが特徴のバナナです。有機先進国のドイツやスイスなどEU諸国で高い評価を得ているバナナを、お届けします。生産地のトゥンベス地域は、ペルー北部に位置し、年間を通じて雨がほとんど降らない地域です。この気候はバナナ栽培に適しており、バナナ特有の病害はほとんど発生しません。アンデス山系の水源とする汚染の無い水を使用し、高山で栽培された有機栽培バナナをぜひ、一度味わってください。 ■バナナのおすすめ保管方法 バナナの保管方法に困ったことはありませんか?バナナを取り扱っているプロが教えてくれた、とっておきの保管方法をご紹介します。 ■ポイント1:届いたバナナは袋からすぐ出してください。(※袋に入れっぱなしにすると、皮の水分が飛んでしまいます) ■ポイント2:加湿をする。(※霧吹きがあれば使用する。なければ、湿らした新聞紙で包む) ■ポイント3:保管温度は12~20度がベスト。冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ≪注意≫バナナはお届けしている最中も、まだまだ成長しています。温度管理が悪いと変色したり、割れることがございますので、予めご了承ください。 ■保存方法 冷蔵庫に入れると皮が黒くなり、軟化しやすいので常温で保存し、良い香りがしてきたころが食べごろです。 |
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