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さっぱりとした旨み コロンビアバナナ
| 規格： 1袋（約500g） 目安： （目安）3～5本 生産地： コロンビア 生産者： サパタ・ヘルマンさん他 農業歴： 55年 栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（※栽培期間中農薬・化学肥料不使用） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について ■サパタ・ヘルマンさん他 からのメッセージ 自然の生態系を厳守し、循環型農業に基づいた栽培をすることが、現在、そして未来の子どもたちのために必要だと考えています。 ■栽培期間中農薬や化学肥料は不使用 実はこのバナナの生産国、コロンビアは世界第3位のバナナの輸出国なんですよ。農園のある地域は、ミネラル・栄養豊かな土壌、コーヒーで有名なサンタマルタ山からの清らかな雪どけ水、カリブ海からのやさしい風に恵まれ、そして何より昼夜の温度差が15℃もあることにより、甘いバナナが育ちます。栽培期間中は農薬や化学肥料は一切不使用。病気は、ごま油の散布と房を袋でカバーすることにより予防しています。有機栽培によりゆっくりと生育するため、毎日食べても飽きの来ない、自然な甘さと程よい酸味を持ち合わせたバナナになっています。 ■1本でも栄養満点 バナナは私たちが活動するためのエネルギー源として大変優れています。なぜならバナナの中の糖質は、ブドウ糖、果糖、ショ糖、でんぷんなど多様で、体内に吸収される速度がそれぞれ異なるので、スタミナが長時間持続するのです。そのため、スポーツ選手などにもとても好まれて食べられています。またバナナにはカリウムやマグネシウムなどのミネラルのほか、ビタミン類や食物繊維も豊富に含まれており、まさに栄養満点の果物といえます。お子様のおやつや忙しい朝にもおすすめです。 【ご注意】このコロンビアバナナは、ECOCERT SAによるオーガニック認定を受けていますが、日本に輸入する際に検疫でくんじょう処理を受ける可能性があることから国内では有機栽培表記はできないため、Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）と表記してあります。防カビ剤など、輸送途中のポストハーベストは行われていません。 バナナは黄色く熟したものを配送すると、クールによる低温障害（皮が黒くなる等）が起きる可能性があるため、現在若干青い状態でお届けしております。常温（16℃以上）で、2?3日追熟させれば黄色くなりますので、それからお召し上がりください。新聞紙に包んでビニール袋に入れて密封しておくと、追熟が早まります。 ■保存方法 冷蔵庫に入れると皮が黒くなり、軟化しやすいので常温で保存し、斑点が出て食べごろになったら冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ■「コロンビアバナナ」をご利用されたお客様のコメント ■初体験！ 2009/8/30 松尾様 こんな美味しいバナナは始めてです。美味しいだけでなく、 味も濃くて、そして何か懐かしい味がしました。 こういううれしい初体験はいくらあってもいいですね！ ■バナナ好きにはたまらない 2009/6/12 サユリ様 主人は大のバナナ好き。このバナナはあまりにも おいしいので、届くとまず1本。固くてもおいし いそうです。わたしは2、3日して熟したころに1本。 果肉がしまってて、味が濃い。うちでは欠かせない バナナです。 ■バナナ嫌いの私が・・・ 2009/4/25 よっちりん様 食べられる初めてのバナナです！甘さがしつこくなく、 さっぱりしています。他の方が書かれている通りの バナナです。 ■むしっては食べる娘 2009/4/15 handmadecafe様 籠にバナナを入れたおいたら、ある日気づくと なくなっていました。 お菓子に使おうと思ったのに！？ スーパーで買っている頃はそんなことなかったのですが、 毎日1つずつ5歳の娘が食べていたみたい。 おいしかったのね(@^_^@) ■バナナの王様！ 2009/4/1 岡澤様 初めて購入するときはスーパーで売ってるものと 値段が違いすぎて「バナナに違いってあるのかな？」と 半信半疑でした。ですが、安いバナナの農薬が どうしても気になって、毎日食べるものだからと、 こちらの商品を試しに購入。お味は今まで食べた事なかった 上品な甘み。実もしっかりです。3本～5本で届くのですが、 3本の時は少し大きすぎるくらいで、私は5本くらいの 大きさがちょうど良くて好きです。（バナナケースにも入りますし） もう1種Ｏｉｓｉｘさんではバナナがありますが、 私は断然こちらがおすすめです。 ■やっと買い置きできるバナナできた 2009/2/1 rumiran様 主人はバナナ嫌い。家にあるだけでバナナの匂いが。。。 という具合なので長年買いおきできませんでした。 ところが、うっかり注文した日に主人が帰ってきても気がつかず、 全然匂わないね～っと。 もちろん皮をむくと上品な甘さと香りで、実もしっかり 詰まっていて味も満足です。子どもと毎週買っておこうと決めました。 |
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