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商品特徵
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■美味的秘密 把帶有脂肪的鯖魚放入傳統醬汁中醃漬天，並以低溫充分熟成後以冷風乾燥機慢慢乾燥，避免魚身出現腥味，待熱氣散去後最後再以味醂風乾。做出柔軟而甘香的滋味，配上香口的芝麻香氣。本商品並無添加鮮味調味料等，只以砂糖、食鹽、還元水飴所製的調味液醃漬所製。醬汁在使用後可經再次煮沸和精製後再次使用，鯖魚的鮮味凝縮後成功醬汁的天然調味料。經充分時間熟成的鮮味便是本商品美味的秘密。 使用帶有脂肪的大西洋鯖魚所製。 ■美味享用方法 由於加入了糖分而容易燒焦，請以小火加熱魚身。而外皮更為容易焦黑，只需輕輕香煎即可。 |
商品情報
| 規格 | 1塊 |
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| 製造地： | （製造地）茨城縣 |
| 目安 | 1人份 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日當日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 鯖魚（英國產）、砂糖、食鹽、還元水飴、芝麻、（部分原材料含鯖魚・芝麻） |
| 七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
（每100
g
）
熱量348kcal、
蛋白質16.7g、
脂肪25.3g、
碳水化合物13.4g、
食鹽量1.1g
什麼是營養成份 |
| 食質監査 | 此商品已通過Ｏｉｓｉｘ獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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