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商品特徵
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■漬鯖魚刺身 就像是在日本料理店或壽司店提供的醋漬鯖魚一樣的味道，在工廠中採用專業廚師的製作流程來製作。 ■以匠人的技藝堅持精心手工製作。 調味用的醋汁在鮮味、甜味和酸味之間取得平衡，帶來清爽的餘韻，打造出不易膩的風味。刺身方式的醃製鯖魚是通過匠人的手工技藝精心製作，追求極致美味。從三片魚肉的處理到去骨等前期準備，都由人手快速完成，然後經過製造商獨特的鹽漬低溫熟成工序，最後短時間浸泡在調味醋中完成製作，實現了稀有的口感。 ■美味享用方法 已事先切片，解凍後可直接擺盤享用。 |
商品情報
| 規格 | 1枚 |
|---|---|
| 製造地： | (製造地)青森縣 |
| 賞味・消費期限 | 到貨後29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 鯖魚（愛爾蘭産）、食鹽、粉末水飴、砂糖、醸造醋、鰹魚高湯、魚醬（海鮮）、昆布高湯 |
| 七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
（每100
g
）
熱量315kcal、
蛋白質16.3g、
脂肪25.5g、
碳水化合物1.6g、
食鹽量0.9g
什麼是營養成份 |
| 解凍方法 | 放於雪櫃解凍或流水解凍 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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