■傳統一本釣魚法 沿用傳統的一本釣魚法,直接在漁船上完成急速冷凍工序。鰹魚的鮮度出眾,沒有獨特的腥臭味,口感煙韌。在日本全國27艘遠洋一本釣魚船之中,只限定使用其中2艘(第3協洋丸、第2協洋丸)的原料,鮮度和味道都十分出眾。 ■Oisix魚市場:鎖住鮮味直接送到! 【 Oisix魚市場 】系列的産品比起効率更重視鮮味。 ■水產職人:枕崎加藤 枕崎遠洋鰹魚呈鮮艷赤紅色,肉質具彈性,口感煙煙韌韌,沒有刺鼻的腥臭味,連不喜歡吃魚的人都很容易入口。 ■美味享用方法 在真空包装狀態下以流水解凍7-8分鐘,冬天需約10分鐘。待表面變得稍為柔軟,但魚芯仍是冷凍狀態時最容易切。建議切成厚片並於15分鐘內享用。" |
規格 | 150g |
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製造地: | 鹿児島縣 |
賞味・消費期限 | 到貨日11日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 鰹魚(太平洋産) |
七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
解凍方法 | 流水解凍 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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