尚未參閱內容
商品特徵
|
■辛香料風味濃郁（大人的）牛油雞肉 以黃醬配合辛香料所做成的咖哩，加入牛油和忌廉作為點綴，做出適合大人的雞肉咖哩。首先，先把洋蔥和蒜頭炒香，加入芫茜和葛拉姆馬薩拉做出辛辣感，再放入番茄和乳酪滾煮，帶出溫和的酸味。能夠品嚐到辛香料的味道，而不會感到負擔太重。除了配上白飯享用外，亦可以配上絲苗或印度薄餅等一起享用。推薦可做成芝士印度麵餅Kulcha亦十分配合。 ■只需10分鐘便能完成！大人的雞肉牛油咖喱材料包 本商品由「印度辛香料MIX」、「牛油蕃茄湯汁」、「牛油雞肉用辛香料醬底」共三部分構成。只需10分鐘便可完成自家製雞肉牛油咖喱！從廚房所傳出陣陣的辛香料香味。 「印度辛香料MIX小袋10g」、「牛油蕃茄湯汁220g」、「牛油雞肉用辛香料醬底70g」 ■美味享用方法 （例子） 除了本身品以外需要自備的材料：雞肉（雞胸或雞腿肉均可）：約200至250 g、油：一大茶匙、牛奶：100cc、水：100cc （1）在鍋中澆上油，並以中火加熱。把切成適當大小的雞肉和「印度辛香料mix」一起放入，並用木鑊鏟把辛香料和雞肉炒拌均勻。 （2）待肉的表面煮熟後，加入「牛油番茄醬汁」加熱至沸騰。 （3）沸騰後先把火關掉，並放入「牛油雞肉用辛香料醬底」攪拌直至完全溶化。（將會變成濃稠的狀態） （4）在醬料完全融化後，加入水和牛奶各100 cc（如沒有牛奶的話亦可以用水代替），並再次以中火加熱攪拌。在沸騰後轉為小火，一邊攪拌一邊滾煮約兩分鐘後，即可熄火。（根據雞肉所切成的大小，滾煮的時間亦會有所不同，請自行調整。） （5）和白飯一起裝碟即可。 （根據個人口味調整） （1）把「印度辛香料MIX」和切好的雞肉一起放入膠袋後，再放入雪櫃放置半天，使雞肉更為入味。 （2）在滾煮時以全牛奶代替水的份量，能使味道更為溫厚順滑 （3）滾煮時加入牛油能使味道更為濃厚。 ※裝碟後在咖喱上澆上適量的生忌廉，不但令外觀更為美觀，而且味道亦會更為深刻濃滑。 |
商品情報
| 規格 | 300g（70g＋220g＋10g） |
|---|---|
| 製造地： | (製造地)大阪府 |
| 目安 | 3-4人份 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 【雞肉牛油辛辣醬】食用油脂（豚脂）（日本國内製造）、腰果、澱粉、小茴香、印度什香、芫荽、食鹽、（部分原材料含有豚肉・雞肉・腰果）【牛油番茄醬汁】煸炒洋葱（日本國内製造）、番茄漿、乳酪、牛油、蒜蓉、忌廉、薑蓉、酵母精華、（部分原材料含牛奶成分）【印度辛香料小袋】彩椒粉（西班牙産、摩洛哥產、秘魯産、智利產）、芫荽、蒜頭粉、小茴香、薑粉、薑黃、白胡椒、（部分原材料含大豆） |
| 七大致敏源 | 牛奶 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
（每300
g
）
熱量734kcal、
蛋白質11.7g、
脂肪54g、
碳水化合物50.4g、
食鹽量5.2g
什麼是營養成份 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
歡迎分享您的個人感想及原創食譜，為Oisix商品帶來更多變化！
請先登入再寫食評。