■只需10分鐘!做法多樣的Soup Curry調理包 與各種食材都十分配合,10分鐘即可做出香氣撲鼻的辛香湯咖喱。以真鯛、雞肉和豚肉作為湯底的主調。稍為抑壓辛辣的味道,但加入了原創配搭的豆蔻、丁子香、葫蘆巴等多種辛香料而令香氣更為豐富,淡淡的檸檬清爽風味和酸味令人煥然一新。最適合在這炎炎夏日中享用的大人咖喱。做法亦十分多樣。除了蝦仁湯咖喱等海鮮系列外,與雞肉和蔬菜(尤其夏季的當造蔬菜)十分配合。此外只需多花一個工夫便可做出檸檬忌廉咖喱或檸檬黑椒咖喱。初次挑戰的客人則推薦可先嘗試較為基本的「蝦仁辛辣湯咖喱」。恰到好處的辛辣味道,在烹調時散發濃郁香氣,深刻而濃厚的味道中帶有清新酸味。 ■組合內容 湯咖喱60g+真鯛和雞的濃縮湯包130g +薑黃1g ※咖喱材料請自行準備。 ■美味享用方法 (以基本食譜 蝦仁辛香湯咖喱為例) (本商品以外需要準備的食材)・去殼蝦仁10至12隻 ・沙律油兩小匙 ・牛奶100cc ・鹽少許 ・水250cc (做法)1、請在鍋裡澆上兩小茶匙沙律油並放入10至12隻去殼蝦仁,然後放入鹽和薑黃一小袋再用木鏟以中火炒煮攪拌均勻。(可以10 g牛油代替沙律油使味道更為深厚濃郁) 2、放入真鯛和雞的濃縮湯不時攪拌,煮約一分鐘,蒸發一部分的水分後使鮮味濃縮。 3、轉為小火倒入湯咖喱攪拌至溶化。 4、待咖喱融化至到黏稠狀後請加入250cc水和100cc牛奶,並以中火加熱在沸騰後轉為小火再煮三分鐘。(增加牛奶的分量可使味道更為深刻濃厚。如增加了牛奶的分量,請相應地減少水的分量。) 5、與白飯一起裝碟即可。(做法多變,請參考附上的食譜,能夠做出各式各樣不同的咖喱。 |
規格 | 1Set(191g) |
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製造地: | (製造地)大阪府 |
目安 | 3-4人份 |
賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 【湯咖哩醬】食用油脂(豚脂)(日本國内製造)、雞肉精華粉、豬肉精華、洋葱粉、小茴香、芫荽、檸檬粉、小荳蔻、丁子香、彩椒粉、黑胡椒、肉桂粉、葫蘆巴、赤辣椒、(部分原材料含豚肉・雞肉・大豆) 【真鯛&雞的濃縮湯】番茄蓉漬(意大利製造)、煸炒洋葱、蒜蓉、真鯛精華、雞肉精華、薑蓉、植物油脂(菜種)、酵母精華、(部分原材料含雞肉) 【薑黃小袋】薑黃(印度產) |
七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
營養成分 |
(每191
g
)
熱量464kcal、
蛋白質9.6g、
脂肪37.1g、
碳水化合物23.1g、
食鹽量5.6g
什麼是營養成份 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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