不單止品種,栽培方法亦較特別 在栽培過程中,花費不同功夫最大限度減少使用農藥。此外,主要使用液體肥料,給予植物能夠吸收的最少量肥料,避免帶來不必要的養分和為土壤和環境造成負擔。 簡單烹飪方法品嚐素材原有鮮味 ・切成小塊,當作彩椒般作為沙律配料享用 ・切半後釀肉享用 有關外觀和保存方法 蒂部有機會會出現少許發黑的情況,並不影響味道,切去後即可食用。放到雪櫃內保存時直接暴露在冷空氣中,有機會會導致膨脹,請避免直接吹冷風。生食前請先用清水清洗蔬果表面的污垢後享用。 【注意】Oisix的蔬菜因栽培期間沒有使用農藥或最低限度使用農藥,外皮有機會會出現白班等的損傷或變色的情況,屬於商品特性的問題,敬請見諒。另外,成熟的青椒有可能變紅或黃色、甜味亦會隨顏色增加、並不影響品質、敬請留意。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 180g |
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目安 | 2-5個 |
生産地 | 沖繩縣 |
生産者 | 富名腰泰裕等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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