■使用傳統釣魚方法,對魚的傷害減到最低 雖然釣魚的效率不及圍網捕魚,但我們仍然堅持使用這種傳統方法來防止魚在網中相互摩擦,防止魚群缺氧。 捕獲後在船上迅速冷凍,因此新鮮度將再次呈現在您的飯桌上! ■令人驚訝的是擁有自己獨特的除血技術 捕獲後,將魚群移至專用去除大血管的池中。 通過滲透壓作用,可以讓魚身排出剩餘的血液。 當您一口咬下去,令您吃驚的會是絕無腥味的多汁魚肉。 ■美味享用方法 待表面稍軟,中心還是冷凍的狀態下厚切魚肉。 切好後的15分鐘內享用是最佳時機。 |
規格 | 200g |
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製造地: | (製造地)鹿兒島縣(原産地)太平洋 |
目安 | 2-3人前 |
賞味・消費期限 | 26/3/2025※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 鰹魚(太平洋) |
七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
解凍方法 | 流水解凍 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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