酸味溫和,可以享受清新香氣 「美速蜜柑」果皮呈現鮮艷橙色,甜味濃郁,酸味較少,並帶有清新的芳香。 美味的秘密在於「堆肥」 鶴田先生是位於熊本不知火海俯瞰的,四周被綠意盎然的山脈環繞的高地上,擁有自江戶時代初期以來延續的傳統果樹農家!雖然現在有機農業已經廣為人知,但他早在1973年就開始採用這種方式,不僅傳承傳統,還追求美味,並以長遠的眼光生產對人類有益的產品,因此在全國農家中備受尊重。鶴田先生特別講究的是「土壤培育」。經過多年的研究和反覆試驗,開發出獨特的完熟有機堆肥,基於土壤中微生物的豐富程度能夠增強蜜柑的味道和口感的理念而製作。在營養豐富的土壤中生長的蜜柑,能夠讓人品嚐到豐富的味道。 【注意】Oisix的水果因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,有時受台風等的影響,外皮會出現黑點或傷痕,並不影響味道,敬請留意。 請注意有機會出現大小不一的情況,敬請留意。 ■保存方法 蜜柑是較為容易受傷的水果,請在收到後確認其狀態並放到雪櫃的蔬菜室或陰涼通風的地方,盡早食用。 |
規格 | 300g |
---|---|
目安 | 2-3個 |
生産地 | 熊本縣 |
生産者 | 鶴田正徳等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
|
歡迎分享您的個人感想及原創食譜,為Oisix商品帶來更多變化!
請先登入再寫食評。