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甜潤滑順的口感 南都貴妃品種是芒果中最甜的品種之一。其特點是酸味較少、甜味濃郁,且纖維質含量低,口感順滑。 到貨後請在室溫下後熟。果皮有皺紋就是最佳食用時機 為了保持品質,我們會以冷藏方式配送。收到後請檢查狀態,並在室溫下進行後熟。當果皮稍微起皺,果肉變得有彈性時,就是可以食用的訊號。綠色部分會隨著放置時間而逐漸成熟,變成黃色。當達到最佳食用時期時,請放入冷藏庫稍微冷卻後食用。在泰國,通常會搭配糯米飯一起食用,歡迎您也試試看。 【注意事項】芒果屬於漆樹科植物,可能會引起過敏反應,對此過敏的人士請務必小心。幼童首次食用時,建議先從少量開始,觀察反應。芒果或包裝上可能會出現透明至褐色的液體,這是芒果的樹液,食用上並無問題,敬請見諒。 南都貴妃芒果(品種)的食用方法 ■判斷最佳食用時機 在室溫下後熟,用手指輕輕按壓,當觸感如同桃子般柔軟時即可食用。若還是較硬,請將芒果放入塑膠袋或紙袋中,並放入紙箱內保持濕度後熟。隨著後熟過程,表皮會逐漸變得濕潤有光澤,甜度也會增加。 ■保存方法 芒果是熱帶水果,不耐寒。收到後請勿放入冰箱,而是在室溫下保存。當果肉變得有彈性時,就是最佳食用時機。請儘快食用已達到最佳食用時機的芒果。請注意,如果放入冰箱保存,品質會迅速下降,可能會變黑變色!建議在食用前才放入冰箱適度冷卻後再享用。 |
| 規格 | 1個 |
|---|---|
| 目安 | 290g |
| 生産地 | 泰國 |
| 生産者 | Non-nut等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與沖縄縣比較)
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