為料理增添風味! 一款能夠充分感受到茗荷獨特清香的茗荷。特點是纖維較少,容易食用,鮮豔的粉紅色在視覺和香氣兩方面都為料理增添華彩。 可作調味料和天婦羅! 切碎後可作為麵類的調味料使用,也推薦製作成天婦羅享用。請盡情享受茗荷獨特的香味。生食時請用自來水清洗表面污垢等。 雖然有淡粉色或深粉色的濃淡差異,但味道並無不同。 【注意事項】栽培期間中,不使用農藥或將農藥使用量控制在最低限度進行栽培,因此葉片可能會有蟲蛀痕跡,或有小蟲混入的情況。敬請見諒。 ■保存方法 請保存在雪櫃的蔬菜格中,並請盡早食用。建議用濕潤的廚房紙巾等包裹以防乾燥。 |
規格 | 2個 |
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目安 | 33g |
生産地 | 高知縣 |
生産者 | 橋田道法等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地生薑比)
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