由多田先生的出羽年糕所製 圓圓年糕(16個裝)|有機野菜 通販 Oisix(おいしっくす)
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由多田先生的出羽年糕所製 圓圓年糕(16個裝)
由多田先生的出羽年糕所製 圓圓年糕(16個裝)

由多田先生的出羽年糕所製 圓圓年糕(16個裝)

$ 140.00

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商品特徵

■品嚐米粒的香甜和煙韌風味。方便使用的獨立包裝。
圓形年糕與一般年糕的製造方法有所不同。圓形的年糕放在板上,並直接放入雪櫃冷卻凝固。當中含有的水分便會比已切的年糕較少,使表面較為硬身而不易煮爛。並非以人手沾水所製,而是根據傳統做法使用杵所製,令黏力和香甜味道更為突出。

■使用多田先生的「出羽年糕」
100%使用由多田光樹所製的「出羽年糕」,只有山形縣的庄內平野獨有,黏力強韌而顏色雪白的品種。由於種植時莖部生長的較為長而容易折斷,故此較為難以栽培。但多田先生努力克服困難細心地栽種出這個品種。稻與稻之間隔有較大的空間,使通風良好,並控制肥料的分量,避免稻米過於生長。而出羽年糕的特徵為口感幼細卻具彈力,而帶有甘甜味道。年糕的黏力較強,非常堅韌,請品嘗到雪白煙韌圓形年糕。

■美味享用方法
請做成燒年糕或雜煮等享用。

商品情報

規格700g(16個)
製造地:(製造地)山形縣
賞味・消費期限到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。
實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。
原材料水稲糯米(山形縣庄内地方産出羽年糕)
七大致敏源不含七大致敏源
※七大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。
營養成分 (每100 g ) 熱量228kcal、 蛋白質3.7g、 脂肪0.4g、 碳水化合物52.3g、 食鹽量0g
什麼是營養成份
食質監査此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會)

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