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商品特徵
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經工匠在木桶中製作的傳統醬油 在日本國內流通量亦極低（約1%）的木桶釀製醬油。 嚴選日本國產丸大豆、日本國產小麥、天日鹽在木桶中準備，在湖国近江的日夏町製造的天然釀製古法醬油。在日夏町的炎夏和積雪寒冬中花費約一年六個月以上的時間慢慢經過兩個夏天一個冬天的環境下深度熟成釀造。 僅以日本國產大豆、日本國產小麥、食鹽（天日鹽）製造。 木桶選用日本三大人口美林的「吉野杉」と「天竜杉」製成。 ■美味享用方法 適合用於不同料理菜色，如加到豆腐、雞蛋拌飯、刺身、海鮮丼、燒魚上，或是燉煮使用（炆豬肉、煮蘿蔔）、炒菜炒飯等。 |
商品情報
| 規格 | 300ml |
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| 製造地： | （製造地）滋賀縣 |
| 賞味・消費期限 | 到貨後29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 大豆（日本國産）、小麥（日本國産）、食鹽 |
| 七大致敏源 | 小麥 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
（每100
ml
）
熱量89kcal、
蛋白質10.3g、
脂肪0g、
碳水化合物12g、
食鹽量18.1g
什麼是營養成份 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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