Premium Oisix Club

Premium Oisix Club 日本限定特集  Oisix獨家推介

1円商品

香濃新鮮大豆 溫柔湯葉

長期顧客大讚:
豆味真係好鮮!

■在HK未食過的大豆鮮味
湯葉"刺身",並非腐竹,也沒有油!全靠日本師傅們的技術,造出一層層既柔滑又好吃,充份保留豆乳美味的湯葉。

顧客心聲

L.Kwok:
「呢個新鮮腐皮真係好鮮,又方便!一開點醬就食得,香港真係買唔到呢D咁鮮嘅產品,真係好得呀!!」

ramie

甜得像戀愛一樣 滋潤蘋果蜜柑組合

甜得像戀愛一樣 滋潤蘋果蜜柑組合

25%off hart

食完成個人都開心晒
甜得像糖果津輕蘋果
&皮薄味濃蜜柑

香甜又爽口津輕蘋果的酸味少,糖度高而且果汁豐富,每咬一口都會發出爽口清脆聲音。

蜜柑酸甜平衡恰到好處,多汁又有柑香,果肉的內皮也十分軟薄,可以整個放入口,特別推薦小朋友享用。

唔會得個辣字 真正的芳香 真.正宗Wasabi

唔會得個辣字 真正的芳香 真.正宗Wasabi

5%off

自己磨
真.正宗Wasabi

自己磨的山葵蓉,不會一味靠辣,不含一堆堆化學成分,是健康沒有負擔的。

要享受到美味新鮮的山葵蓉,要掌握秘訣,磨好後用來配美味刺身食,是無比的幸福。日本人還會放上飯吃,或與豆腐一起吃。

「香港買不到的鮮度」有以下商品

當造車厘茄 同時享受兩種鮮茄味道

當造車厘茄 同時享受兩種鮮茄味道

5%off

兩種不同的食法和用法
鮮味車厘茄

殿堂級車厘茄 (愛知縣)
日本國內試食會多次獲好評,是重茄味的車厘茄,皮較薄易食,形狀圓圓,可當飯後果直接食用。

料理用車厘茄(宮崎縣)
甜味與鮮味很和諧,怕車厘茄味道太濃的人士最適合,適合用來造料理,可中和肉類的肥膩感。

山形桃の助 紅蕪菁

山形桃の助 紅蕪菁

5%off

今週只售40個
秋季最新登場 外型似「桃」
生吃鮮 熟吃甜 紅蕪菁

爽脆口感無渣,透透的白色蕪菁肉,被紅紅外皮包著,員工已親身嘗試直接用手撕開,感覺很新奇

在日本Oisix蔬菜試食會中,所有員工一致讚同好美味。建議造沙律生吃,滾水烚後鮮甜也倍增,是品質很高的紅蕪菁,在香港都比較難可吃到!

美味煮法分享

recipe present

秋高氣爽新食法
香柿伴桃之助紅蕪菁沙律

日本食材・日式食法。
加入甜味清爽的柿子造沙律,相信是香港史無前例的食法,味道清新好味。
調味料也簡單易造,只需橄欖油、鹽、醋及檸檬汁。
亦可按喜好加入火腿或三文魚。

<材料> 2人份量

紅蕪菁 2個
柿子 1個
★醋 1湯匙
★檸檬汁 1湯匙
★沙律油(橄欖油) 2湯匙
★鹽、胡椒 少量
黒胡椒 按喜好

<做法>
  1. 紅蕪菁洗淨去皮切成1cm塊狀,灑上鹽醃一段時間,柿子也切塊備用。
  2. 把★調味料放入碗中攪勻。
  3. 把醃好的紅蕪菁用水沖一沖並瀝乾水份。紅蕪菁及柿子放入碗中加入伴好的調味料伴勻後放入雪櫃。
  4. 放入雪櫃雪凍後上碟、灑上黒胡椒即成。

會員每星期都買! 煮餸常用靚菜組合

會員每星期都買! 煮餸常用靚菜組合

15%off

隨時煮餸無煩惱
北海道常用蔬菜組合

像栗子般甜美 男爵馬鈴薯
男爵的澱粉質較多,容易煮熟,薯味濃。可造蔬菜男爵馬鈴薯沙拉,健康又美味。

清甜爽脆 北海道洋蔥
生吃辛味少,加熱後甜味突出,適合炒煮料理。洋蔥濃湯或造咖喱。

柔軟甘甜零草澀 紅蘿蔔
口感柔軟甘甜,連芯部也呈現赤紅色。可以製成沙律或搾成紅蘿蔔汁,燜煮時也特別容易入味。

ramie

極級鮮味神山雞

神山雞雞髀肉

2buy15%off

只用鹽胡椒調味已足夠
神山雞雞髀肉

不用花工夫僻味,雞髀肉沒有半點雪藏味,只用鹽胡椒調味已足夠。有客人表示流出來的肉汁就像雞湯一樣濃郁!

顧客心聲

Lovely V﹕「完全無雪藏味,好香蛋白味,又滑又Juicy!」

cat w﹕「雞味好濃郁,一定要食,唔同一般雞肉,食得安心。」

其他推介神山雞部位

薩摩美豚

薩摩美豚 造優質味美焗豬扒飯

upto12%off

日本高級靚豬扒
薩摩美豚豬扒

鹿兒島薩摩美豚放牧於大自然,飲天然泉水,食番薯、海藻等飼料,無壓力飼養下生出纖細豬肉。當然,充分的衛生管理令豬隻無臭味,毋需出水,食得安心

■自製焗豬扒飯一流
豬扒富油脂甘香,用來造焗豬扒飯最好不過,當然也推薦造洋蔥豬扒、茄汁豬扒、炸豬扒、吉列豬扒!

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