• 【Oisix魚市場】您不可錯過!魚脂充份間八魚刺身 150g (鹿兒島縣製)
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特急便

【Oisix魚市場】您不可錯過!魚脂充份間八魚刺身 150g (鹿兒島縣製)

規格:150g
製造地:鹿兒島縣

賞味期限:到貨後29日保証

原材料:鰤魚(間八魚)(鹿兒島縣垂水産(養殖))

不含七大致敏源

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1,398日圓 ≈ 97.30 港幣
商品番号:icess1-8854

■新鮮刺身專用去皮間八魚
面向雄偉的櫻島而水深200水深米的錦江灣是養殖間八魚的最佳水域。本商品使用的間八魚在這養份充裕的環境之中花了大約兩年時間培養出最鮮甜美味的間八魚,捕獲後迅速去皮進行各種處理工序,並以急速冷凍技術保存間八魚的鮮味。

■Oisix魚市場:封鎖鮮度 從日本直送給您!
「Oisix魚市場」系列,相對於生產效率,我們更重視水產的鮮度。
一般市面上大量流通的水產,因重視生產效率,水產捕獲後會逐批冷凍,到達一定數量後再次解凍加工,後來又再次冷凍,如此2~3次來回冷凍解凍是很普遍的做法。
「Oisix魚市場」系列,漁獲就此加工,然後急凍送到客人家中。沒有經過來回冷凍解凍,自然能保持其鮮度,令客人彷如品嚐鮮捕的美味。

■專業推介:垂水的關先生
於鹿兒島的垂水市垂水市漁業協同組合中,其中一項最有名的代表魚類就是垂水養殖的間八魚。垂水的間八魚是利用鹿兒島縣産的山茶和燒酒酒糟混合的魚餌飼養,間接減少間八魚的魚腥,並保持魚身的鮮度及彈牙的口感。

■美味享用方法
利用流水方式進行半解凍,以刺身食用或以洋葱、芝麻菜等新鮮蔬菜碟伴製成薄切間八魚,製成一道簡易的海鮮沙律。

※收到商品後請立即放入冰箱保存。為了避免品質劣化,解凍後請勿再次冷凍
※請指定確實能收取商品的時間。

※Oisix商品,全部通過自訂的嚴謹安全基準。

※如天氣因素致生鮮食品不能配送,可能會造成欠品或代品(包括變更生產者及產地)。

【有關加工品之賞味期限及致敏源】

※網頁上記載的賞味期限,乃包含送貨日在内的最短期限。商品實際的保存期限有時會更長,請於收到商品後確認再享用。

※七大致敏源:雞蛋、乳、落花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹

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