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商品特徵
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■請品嚐本年新鮮收穫的蕎麥與別不同的香氣和滋味。 使用日本國產的蕎麥粉和小麥粉為原料。為能夠品嚐到蕎麥最原本的味道而只使用簡單的原材料製造。 ■使用自家磨製的蕎麥粉 把今年收穫的日本國產新蕎麥運到製造工場自家製粉。由製粉到製麵的過程在4日內完成，使新蕎麥麵的香氣得以充分保留。 ■美味享用方法 ＜蕎麥麵煮法＞（1）請把蕎麥麵放入已沸騰約1L以上的熱水內。 （2）輕輕攪拌。 （3）調整火力避免滾瀉。加熱時間約為3分鐘，請根據火力自行調整。 ＜麵汁用法＞※冷蕎麥麵時：請加入50ml水稀釋。 ※熱蕎麥麵時：請加入180cc熱水稀釋。請根據個人口味調整麵汁濃度。 |
商品情報
| 規格 | 280g（麵：100g×2、麵汁：40g×2） |
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| 製造地： | （製造地）島根縣 |
| 目安 | 1-2人份 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 麵：蕎麥粉（蕎麥（日本國產））、麵粉（小麥（日本國產））、食鹽 麵汁：醬油（含小麥・大豆）、味醂、砂糖、鰹魚節精華、食鹽、鰹魚節、宗田鰹魚節、昆布 |
| 八大致敏源 | 小麥、蕎麥 ※八大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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