■像甜味的日本酒 本品只以糯米、米麹和米焼酎為原料,裝入桶中90日後,經過3年時間熟成,味醂香味四溢,呈琥珀色。3年的釀製時間成就了「熟成」的美味。沒有酸澀味,帶優雅的香甜,味道醇和,加在任何料理中都會使其美味倍增。 ■保持傳統的製作方法 以日本歧阜縣飛彈所產的優質糯米「たかやまもち」為主要原料,麹米是使用「ひだほまれ」。利用手造米麹,配合傳統方法製成,當中不使用任何化學調味料和食品添加物。 ■美味享用方法 在麵汁、煮物、醋拌涼菜、滷菜等各種料理中都可以使用。煮米飯的時候加一點味醂,可以增加米飯的光澤和甜味。 酒的種類 味醂 品牌 福来純 |
規格 | 500ml |
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製造地: | 岐阜縣 |
賞味・消費期限 | 收到貨品起29天保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 糯米、米麹、米燒酒 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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