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特別品種不容錯過 !
淡淡甜味 長野純白茄子
首次引進精心栽培的白茄子終於登場。採用袋栽培,有效防止表皮受損,保持完美外觀。肉質細嫩多汁,口感清爽無苦味。皮薄肉嫩,入口即化,帶有淡淡甜味。特殊栽培方式呈現純淨無瑕的白色外表。
十分鐘快炒 番茄醬炒茄子煙肉食譜
食材:茄子 3條,煙肉 50-100g,蒜泥 1/2小匙,橄欖油 1大匙,A:番茄醬 2大匙,雞湯粉 1/2小匙,鹽胡椒 適量
步驟1. 將茄子切成一口大小。煙肉切成細條。
步驟2. 將茄子、煙肉、橄欖油和蒜泥放入平底鍋中,用中火加熱。炒4-5分鐘,直到茄子熟透。
步驟3. 加入A料(番茄醬2大匙、雞湯粉1/2小匙),快速翻炒均勻。用鹽胡椒調味後關火。
食材:茄子 3條,煙肉 50-100g,蒜泥 1/2小匙,橄欖油 1大匙,A:番茄醬 2大匙,雞湯粉 1/2小匙,鹽胡椒 適量
步驟1. 將茄子切成一口大小。煙肉切成細條。
步驟2. 將茄子、煙肉、橄欖油和蒜泥放入平底鍋中,用中火加熱。炒4-5分鐘,直到茄子熟透。
步驟3. 加入A料(番茄醬2大匙、雞湯粉1/2小匙),快速翻炒均勻。用鹽胡椒調味後關火。
純淨栽培 滿口甘甜!
大粒深邃美味 丹波黒枝豆
うむ農園在丹波耕作已邁入第七年,精心栽培這款以大粒和獨特甜味著稱的黑毛豆。清澈水源與健康土壤孕育出的毛豆,口感飽滿,甘甜可口。農園堅持與微生物、真菌和昆蟲共存的栽培理念,創造良好的生態循環,枝豆不去除產毛直接出貨而保持最新鮮味道。
簡單5分鐘完成 枝豆 食譜
食材:枝豆 1包,鹽 1大匙
步驟1. 在鍋中放入枝豆5倍量的水和一大匙鹽,然後加入毛豆。
步驟2. 從冷水開始煮,沸騰後煮3-4分鐘,然後將枝豆撈出瀝乾即可。(如果喜歡軟一些,可以在沸騰後煮5-6分鐘)
食材:枝豆 1包,鹽 1大匙
步驟1. 在鍋中放入枝豆5倍量的水和一大匙鹽,然後加入毛豆。
步驟2. 從冷水開始煮,沸騰後煮3-4分鐘,然後將枝豆撈出瀝乾即可。(如果喜歡軟一些,可以在沸騰後煮5-6分鐘)
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