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■使用岩手縣產(岩手鴨) 岩手鴨在岩手縣田野畑村擁有海風吹拂的廣闊自然環境中生產。使用完全不含抗生素的飼料餵養,以柔嫩的肉質為特色。 ■真空烹調能充分品嚐鴨肉的鮮美 在大自然中成長的(岩手鴨)胸肉撒上香料後,將表面慢慢烤製,再經真空調理製成的濕潤柔軟口感煙燻肉。由於先用焗爐烤製表面再進行真空調理,肉汁和鮮味被完全鎖住。4種香料調配的特製醬汁與岩手鴨的濃郁鮮味相得益彰,與酒類搭配絕佳。 ■美味享用方法 請在雪櫃內解凍約8小時或用流水解凍1小時後,切成您喜歡的厚度享用。另外,不耐辣的人士,請先清除表面的香料後再享用。 |
| 規格 | 140g |
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| 製造地: | (製造地)新潟縣 |
| 賞味・消費期限 | 11/12/2025※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 鴨肉(岩手縣產)、豉油(含小麥・大豆)、胡椒、羅勒、芥菜籽、辣椒 |
| 八大致敏源 | 小麥 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
(每100
g
)
熱量317kcal、
蛋白質13.7g、
脂肪26.3g、
碳水化合物3g、
食鹽量1.1g
什麼是營養成份 |
| 解凍方法 | 雪櫃解凍或流水解凍 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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