■當造的竹莢魚 使用浜田港口的當造竹莢魚「Donchichi」開邊處理。排走多餘的水分、用鹽水腌過後更有風味。 ■加工處理 突出素材旨味 透過鹽醃進行加工、帶出素材本來的味道及突出旨味。 ■美味享用方法 解凍後使用雙面烤架中火燒7-8分鐘。 平底鑊上放上煮食用紙,弱火至中火煎4-5分鐘,表面變白就返到另一面再煎,然後再煎4-5分鐘。 熟後魚肉和魚骨會很容易分開,如未能分開即表示未完全熟透。 |
規格 | 2條(200g) |
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製造地: | (製造地)島根県 |
賞味・消費期限 | 到貨日+10日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 真鯵魚(島根縣)、食鹽 |
八大致敏源 | 不含七大致敏源 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
解凍方法 | 放於雪櫃進行解凍 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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