■肉質柔軟又不苦澀
比起意大利青瓜品種較為彎曲,果肉緻密味道濃郁,更有清甜甜味。
■推薦食法
意大利青瓜切成4等份再切成薄片以橄欖油烤熟,加上鹽和胡椒拌勻最美味。 生吃時可以用削皮器削成幼絲,以風乾生火腿卷起之後賣相十分吸引。 【注意】根據不同的生長期,果物有機會會變厚。也有可能出現底部有小裂紋的情況。並不影響味道,敬請留意。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 1個 |
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目安 | 150g- |
生産地 | 長野縣 |
生産者 | 浅野裕子等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(有機栽培)
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