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商品特徵
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■由加斯科涅地區的白酒專家釀造，口感清爽宜人，新鮮醇厚的不甜白葡萄酒 加斯科涅是法國西南部的一個地區，受庇里牛斯山脈和大西洋的影響，屬於涼爽的海洋性氣候。1980年代初，在這片歷史上曾是雅馬邑(Armagnac)白蘭地產區的土地上，他們開始生產顛覆當時常識，代表現代且時尚的不甜白葡萄酒。 如今Domaine du Tariquet已成長為法國最大的家族經營﹑全球公認的創新酒莊之一。 作為一項新挑戰，Tariquet傳奇釀酒師Yves Grassa的兒子Armand和Remy Grassa兄弟於1999年創立了Domaine La Hitaire。 佔地110公頃的葡萄園位於阿馬尼亞克 (Armagnac) 中心地帶的歐茲 (Eauze) 山丘上，擁有棕色沙質土壤（sables fauves），非常適合生產新鮮、優雅芳香的白葡萄酒。所有釀酒工序均採用Tariquet最先進的設備完成，並100%採用產自Tariquet的葡萄釀造。 由於是完全採用莎當妮葡萄釀製而成，釀出來的酒具有濃郁的花香，並在木桶中進行部分陳釀，因此可以感受到如香草和榛子一般清新乾爽、醇厚的香味。 ■能帶給您一試難忘的清新爽口的新鮮味道╴因為葡萄園就是釀造廠本身 Hitaire葡萄酒的顯著特點是新鮮。為了盡可能防止葡萄氧化，他們並非將收穫的葡萄運到釀造廠，而是選擇在葡萄園安裝了移動式密閉容器。 收穫後，他們會將葡萄立即去梗，並在裝滿乾冰的容器中開始浸皮。接著才運送到釀造廠並轉移到氣壓機中進行8-12小時的低溫浸漬。浸漬後將其輕輕壓榨，再放到不銹鋼槽中以低溫緩慢地發酵。 為了盡可能保留土地的獨特性和葡萄品種固有的纖細的香氣，葡萄酒在裝瓶前一直儲存在攝氏-2度下，並在收到訂單後才裝瓶。從收成到裝瓶的整個過程都徹底控制在低溫下完成。 ■美味享用方法 請冷藏至攝氏8度以下享用。 |
商品情報
| 規格 | 750ml |
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| 製造地： | （原産國）法國 |
| 賞味・消費期限 | 不適用※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 葡萄 酸化防止劑（亞硫酸鹽） |
| 八大致敏源 | 不含七大致敏源 ※八大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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