■不論是調味料還是沙律 由於為十分幼嫩的三葉草,故此澀味較少,可直接做成沙律或意大利菜。猶如嫩葉一樣,放在沙律上可享受到其獨特的風味。亦可以代替羅勒放在pizza或意粉上同樣美味,為一般的洋風料理增添絲絲和風的氣息。 由於為青嫩的三葉草,故此苦澀味較少,是小朋友亦容易食用的蔬菜。 請以垂直的狀態保存。如生食的話請先用清水清洗蔬菜表面的污垢後才享用。 【注意】為保持鮮度,根部的部分將會連同栽種時的泥地(如泥土、海棉、的色粒狀物體)一起配送。雖然並非有害物質,但並不能食用,煩請先除去後才享用。如在葉子上沾到的話,煩請先用清水清洗去後才享用。 ■保存方法 由於保鮮的期限較短,請盡快食用。 |
規格 | 10g- |
---|---|
生産地 | 愛知縣 |
生産者 | 村井巧也等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(水耕薬減)(滋賀縣比)
|
歡迎分享您的個人感想及原創食譜,為Oisix商品帶來更多變化!
請先登入再寫食評。