■容易食用在各式各樣的料理中都能夠活用 帶有清甜味道,而較少紅蘿蔔的青澀味。故此就算是不愛吃紅蘿蔔的小朋友亦能夠享用。生食的情況建議可切成條狀後再做成沙律,或搾成蔬菜汁享用。此外,由於這款紅蘿蔔較為柔軟,故此烹調時間亦較短。 生食的情況請先用水清洗蔬菜表面的污垢後才食用。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。蘿蔔葉的切口周圍有可能會出現偏綠或偏紅的顏色,這是在種植期間直接受陽光照射的影響。另外,溫度變化有可能令表面若干變黑,並不影響味道,請先削去薄皮後再作烹調。 ■保存方法 請從袋中取出並放在雪櫃的蔬菜格內保存。由於本商品容易流失水份,故此請先用保鮮紙包裹後再放入雪櫃,能夠保存更長的時間 |
規格 | 300g |
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目安 | 2-3條 |
生産地 | 北海道 |
生産者 | 河田正則等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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