感受季節自然風味 與夏天收穫的茗荷相比,秋天茗荷呈紅色芽狀較為結實,享受秋季獨有的味道。 推薦糖醋或梅醋醃漬!不管是炒還是炸同樣美味 用水沖洗乾淨並瀝乾水分後,垂直切開,浸入糖醋或梅醋中,做出呈粉紅色美味的醃茗荷。此外,炒茗荷或是用麵粉或馬鈴薯澱粉炸著吃,都香脆可口。 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 生食的話請用水清洗表面後才食用。製作漬物時,請徹底消毒保存瓶。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。 ■保存方法 請放在雪櫃的蔬菜格保存並盡早食用。為避免乾燥,推薦用已濕水的廚房紙包裹保存。 |
規格 | 40g |
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目安 | 4-6個 |
生産地 | 山形縣 |
生産者 | 谷口智紀等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬無化無)
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