具豐富、甜蜜味道和濕潤、有嚼勁的口感。 蕃薯在生長期間盡可能少使用農業化學物質和肥料,另外蕃薯生長在沙質的土壤上,可以吸收根部的多餘水分,使其具有甜美而豐富的口感。 可以用來製作成天婦羅或甜點等。 因為蕃薯味濃及香甜,可以可以用來製作成天婦羅或甜點等享用。 【注意】蕃薯外皮可能因運輸過程中的搖晃而剝落,但味道上絕對沒有問題,請安心享用。另外,蕃薯可能會因浮沫而變黑,切開蕃薯後,請立即浸泡在水中。烹調時,請慢慢加熱,以增加蕃薯甜味和口感。如果需儲存在溫暖的地方,紅薯可能會於一天左右發芽,但蕃薯發芽對人體沒有害處,可取去蕃薯芽後再加以烹調。 ■保存方法 蕃薯在寒冷的天氣中容易變壞,請收貨後從包裝袋中取出,存放在通風良好的地方(15℃以上)。 |
規格 | 400g |
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目安 | 2-5條 |
生産地 | 静岡縣 |
生産者 | 佐藤隆等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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