帶有清新的香氣甜味的青豆! 清爽的香味和清新的甜味,讓人感受來春天的慢慢到來。加熱後口感清脆,味道濃厚,令人吃不停口。沒有青豆的草青味,不太擅長青豆味道的人都值得一試! 青豆飯、Ajillo、炒飯等都適合! 製造青豆飯時,推薦在鍋中輕輕用鹽烚煮青豆後,加到煲好的米飯中拌勻焗一焗,簡單製成顏色鮮艷、豆味香濃的青豆飯。 從豆莢中取出青豆享用 豆莢並不能食用,請從豆莢中取出青豆後加熱享用。 【注意】豆莢有機會出現白點,是在收割時或運送時因輕微刮傷而去掉水分的痕跡,並不影響味道,敬請見諒。此外,從豆莢取出青豆後,青豆會馬上變硬身,敬請留意。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 100g |
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生産地 | 鹿兒島縣 |
生産者 | 鎌田嗣海等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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