春季限定清甜蘆筍（島根縣產）

$ 42.00

商品特徵

■充分吸收土壤的養分所成長的蘆筍
出雲是縣內首屈一指的蘆筍產地。大量使用堆肥來培養健全的土壤，並且專注於種植美味的蘆筍。為嚴格保持鮮度，縮短從收割到冷藏之間的時間。通過使用堆肥覆蓋通道和田埂，可以抑制雜草生長，提升肥料的利用價值，因此我們僅使用最少量的肥料來種植蘆筍，從而突顯蘆筍原本的甜味和鮮味。特別是在春季柔和的陽光下快速生長的蘆筍，其外皮柔軟，味道甜美多汁，希望大家能夠品嚐到這美味的蘆筍。

■推薦白灼或切塊後香炒享用！
春季蘆筍的特點無疑是它的柔軟度和甜味！春天蘆筍口感柔軟，因此根部只需最少的去皮即可。輕輕炒一下就能讓滿嘴充滿多汁的甜味。請輕鬆品嚐美味時令當造的滋味！

【注意】如鮮度下降，纖維亦會隨之增加而令甘甜味道減少，故此請盡早食用。為了保持蘆筍的新鮮度，收割時保持了原有的長度，以及保留堅硬的部份收割，並不影響品質。煮食時請先切除及洗淨後再作烹調。

■保存方法
請以垂直狀態放於雪櫃裡保存。由於不能長時間保存，請收到後盡早食用。