■把在三陸海岸養育的銀鮭二與熟成,做出甘香味道。 使用日本銀鮭生產量第一的三陸銀鮭。在最為適合養殖銀鮭的溺灣中養育,並於魚脂豐富的6-8月收獲。 ■請直接香煎享用 為能夠突出銀鮭鬆軟的食感而講究製法。一般的做法時在已切的鮭魚上灑上鹽後再放入鹽水醃漬。而本商品則在灑上鹽之前會先以砂糖醃漬,等待數小時並再沖洗後再進行加入鹽和鹽水的工序。此舉能令鮭魚的保濕性更高,在料理後口感能夠保持鬆軟,做出甘甜味道。 ■美味享用方法 請放入平底鑊香煎享用。 |
規格 | 120g(2切) |
---|---|
製造地: | (製造地)大阪府(原產地)宮城縣 |
賞味・消費期限 | 到貨日當日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 銀鮭(宮城產)、砂糖、食鹽 |
八大致敏源 | 不含七大致敏源 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
營養成分 |
(每100
g
)
熱量167kcal、
蛋白質20g、
脂肪9.4g、
碳水化合物0.5g、
食鹽量1.68g
什麼是營養成份 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
歡迎分享您的個人感想及原創食譜,為Oisix商品帶來更多變化!
請先登入再寫食評。