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商品特徵
| ■長期熟成鹽麴 使用玄米和火麴長時間熟成而成，米甜和與味噌相似的味道，可以代替味噌和鹽醃肉，利用酵素的力量令肉類變得更柔軟。 ■美味享用方法 可用於醃製肉類和魚類，使用重量的約20%熟成鹽麴醃製即可。也可以用於調味，如漢堡扒、餃子、味噌湯等。 |
商品情報
| 規格 | 200g |
|---|---|
| 製造地： | 新潟縣 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日11日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 米麹、玄米、食鹽、酒精 |
| 七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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