幼滑甜蜜猶如甜品絲綢甜番薯 4-9條 500g （宮崎縣産）

$ 43.80

商品特徵

■甜品般滋味
肉質像絲綢般幼滑而且甜味強烈、請仔細品嚐這個像甜品一樣的番薯。

■推薦食譜1「檸檬煮絲綢番薯」
＜4人份量烹調時間20分鐘＞
＜材料＞番薯：350g、味醂：2湯匙、檸檬片：1/2個、檸檬汁：1/2個、鹽：適量、水
＜做法＞
【1】番薯切片成1cm後浸洗數分鐘。
【2】在鍋內放入番薯片、檸檬汁、鹽、味醂、檸檬片、加水至浸過材料、以小至中火煮10分鐘。
【3】浸一晚後倒去多餘的汁液。

■推薦食譜2「絲綢番薯沙津」
＜材料＞番薯：300g、青瓜：1條、培根（或火腿）：3枚、洋蔥：50克、煮熟的栗米：大3匙、蛋黃醬：大3匙、鹽：少許
＜做法＞
【1】將袪皮的番薯切細後加入鍋內、加水至浸過材料、以小至中火煮10分鐘。
【2】再將青瓜、培根（或火腿）、洋蔥切至適合的大小
【3】將（1）倒去多餘的汁液後加入容器內壓成蓉。
【4】於（3）內加入青瓜、培根（或火腿）、洋蔥、栗米、蛋黃醬及鹽拌勻即可。

　【注意】運送途中、可能會有一部分番薯皮脫落、並不影響味道、請安心享用。又、番薯肉接觸空氣後可能變黑、切後請浸水。烹調時請慢慢加熱、甜味會逐漸增加。收到貨品時、可能少部分呈黑色、那時黏附在植物上的灰汁、切掉後便可烹調使用。如存放於溫暖的地方、1日左右便會發芽。但它沒有害處、袪掉便可。

■保存方法
請從袋中拿出後保存於空氣流通的陰涼處（15℃以上）。