像青瓜的清新沙律南瓜 1/4個 70g (大分縣産)

$ 28.80

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商品特徵

■連皮和種籽都可以食用
外皮柔軟，是連種子都可以一起吃的品種，生食時爽脆中帶點香甜是此品種的特徵。平常不會吃南瓜的種籽，因為這個品種的南瓜種籽較軟身，可以直接食。!如果太遲收割，南瓜會變得太硬，所以要待最佳的時間才可收割。

■「農家推薦醋漬沙律脆南瓜」食譜
＜材料＞
沙律脆南瓜 1/4個、青瓜 1/2條、白飯魚 4湯匙、碎鰹魚乾適量
調味醬汁材料：甘醋 4-5湯匙、高湯 1湯匙、砂糖少許
＜做法＞
【1】將沙律脆南瓜連籽削成薄片，青瓜切薄片，白飯魚烚熟。
【2】將材料和調味醬汁拌勻，放入雪櫃冷卻40-50分鐘。
【3】上碟後灑上碎鰹魚乾即可。

■輕鬆容易沙律脆南瓜簡單食譜
將沙律脆南瓜切厚片後灑上鹽輕輕揉勻，再灑上白芝麻便可以享用，吃不完的時候更可以用米糠醃漬保存。

【注意】南瓜有時表面會有白色的損傷，並不影響品質，敬請理解。蒂及硬的部分切掉便可享用。又南瓜皮有時會變黃色，是因為栽培中曾觸摸過的關係。不影響味道，請安心享用。

■保存方法
請保存於空氣流通的陰涼處。