葉子都可吃！連葉洋蔥 2-4個 300g (奈良縣産)

$ 35.80

商品特徵

■全隻洋蔥均可料理享用物盡其用最超值
本商品又名連葉洋蔥,特徵是在洋蔥本體尚未完全生長到最大限度時就會安排連葉一同收割。由於嚴格處理生長及收割期限,一般這款連葉洋蔥的辛辣味道較淡,果肉較柔嫩。葉子部份猶如長蔥一樣可以清洗後一同烹調享用。我們建議可以將其煮沸、再配上酣或味噌加以調味,炒出既甜又微辣。又於隨同送上的洋蔥葉子部份亦可以使用,毫不浪費物盡其用。根據天氣情況種植出來的洋蔥有機會大小不一,此乃種植正常情況,敬請理解。

■潮濕氣候更注意商品食用及保存安排
若踏入春季,受地域氣候影響,香港非常潮濕及濕度極高。新鮮商品容易受送貨時的溫度和濕度變化影響,有可能更容易出現發霉問題。收到商品後存放於通爽地方保存,並盡快料理使用,以確保商品能於品質最佳期受享用。溫度變化有可能令表面若干變黑,並不影響味道,請先削去薄皮後再作烹調。

【注意】洋蔥在溫暖天氣下有機會在1天左右內發芽,發芽也可以進食,亦可先去除芽再食用。新洋蔥含有較多水分,請勿保存於溫度太低的地方,並盡早享用。新洋蔥水分較多,不耐放,也不要雪得太凍,並盡早享用。

■保存方法
從膠袋取出,並放於通風陰暗處及不要過度冷藏。