■建議快炒後享用! 葉子口感堅實之餘味道濃郁。它與油搭配得很好,用作炒菜也可以保留原本風味和香氣。 當然直接享用也十分美味但建議快炒或作意粉的配料享用可更加發揮到芝麻菜的原始味道。 推薦吃法 建議以蒜頭一起炒菜。 首先,將橄欖油和切碎的蒜頭放入平底鍋中加熱,待蒜頭香氣散發出來後,加入切碎的芝麻菜並迅速地炒。 由於芝麻菜很快熟,所以當您在想「應該差不多了吧?」的時候關火,用平底鍋剩餘的熱力把芝麻菜煮熟,嫩度便剛剛好。 如需直接享用請先用清水沖洗表面污垢。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 100g |
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生産地 | 埼玉縣 |
生産者 | 高橋賢等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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