■一口咬下時香甜味道爆出! 由於在溫差較大的高冷地中種植,故此鮮味與香甜味道都得以凝縮。粟米粒粒分明而飽滿,而芯的部分較幼,是健康地成長的象徵。豪爽地一口咬下後,粟米的果汁如泉湧出,香甜味道在舌尖散發到整個口腔。 ■除了當作點心享用外,在各式各樣的料理中都能夠活用。 簡單地烚煮享用已十分美味,亦推薦可以用作沙律、湯品、可樂餅、天婦羅等料理的材料使用,令香甜味道更為突出。 【注意】產地收穫時會全部檢品才發送,但Oisix的野菜於栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,可能會有菜虫出現。只需將虫食部分切除便可食用。又因為天氣影響,花粉沒有充分沾上粟米,有可能粟米頂部2-3cm左右沒有果實,敬請理解。 ■保存方法 由於本商品的保鮮時間較短,建議在收貨當天食用。如未能在當日食用的情況,煩請以垂直的狀態放入雪櫃的蔬菜格保存,並盡早食用。 |
規格 | 1條 |
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目安 | 280g |
生産地 | 新潟縣 |
生産者 | 瀧澤武史等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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