■澀味較少,適用於各種料理 鮮艷而有咬口,呈美麗的墨綠化色青椒。為了讓小朋友亦能食用,而以抑壓苦味和澀味地栽培。在各式各樣的料理中都能夠活用!生食時可切成絲、亦可加入麻油、鹽昆布攪拌後加熱,釀青椒或芝士肉卷、日式拿坡里意粉、青椒肉絲等料理都十分適合。 生食前請先以清水清洗蔬果表面的污垢後才享用。 【注意】Oisixの蔬菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,有時外皮會出現黑點、白班或刮痕,顏色上的色差亦會因個體而有所不同,敬請見諒。此外,成熟的青椒有可能變紅或黃色,甜味亦會隨顏色增加,並不影響品質,敬請留意。 ■保存方法 請放在雪櫃的蔬菜格內並盡早食用。 |
規格 | 120g |
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目安 | 4‐6個 |
生産地 | 鹿児島縣 |
生産者 | 鳥越秀一等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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