■煎、煮、炸都好味! 味道甘甜的椰菜芽。推薦可香炒到帶有少許金黃色,味道更佳。亦非常適合做成奶油燉菜或天婦羅等,在各式各樣的料理中亦都適合使用,而且外表可愛,令人食欲大增。 Oisix的蔬菜因栽培期間沒有使用農藥、或最低限度使用農藥、菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,洗掉即可,並不影響味道、敬請留意。 此外,亦有機會出現白色小粒的物質,這為抱子甘藍中被稱為「蜜」的物質,是在表面受到損傷時所滲出,如結痂一般的現象,是植物的自我恢復現象的一種,敬請安心。 此外,有機會出現一些黑色的小點,此乃因冷暖溫差所造成的現象,並不影響味道或對人體有任何傷害。如在意的話請除去後再享用。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。。 |
規格 | 100g |
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目安 | 5-10個 |
生産地 | 静岡縣 |
生産者 | 伊藤孝治等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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