■水潤香甜的西芹 帶有鮮味與淡淡的鹽香味道。就算未有鹽或其他調味醬汁,亦能夠品嚐到西芹自身的味道,甘甜味道突顯而且清爽的香氣與鮮味亦會從舌尖散開。 ■做法簡單,品嚐材料自身的味道! 切成幼絲做成沙律能夠品嚐到材料自身最原本的味道。此外,亦都推薦切成塊狀或斜切後與肉類一起炒煮。澀味和草青味亦都亦少,不愛吃西芹的客人請不妨一試。 ■有關外表和保存方法 生食時請先以清水清洗蔬菜表面的污垢後才食用。 葉的部分較為容易老化,推薦炒煮食用。而莖的部分則可以擺放較長時間,葉子在老化後亦能食用。放入雪櫃冷氣直接吹到的位置會令西芹容易變老,請放在不會被直接受風吹的位置。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。由於包含了枝葉的重量,因此商品與商品相片會有不同的情況,敬請見諒。 此外,市面上的西芹一般來說都會先把枝葉拔掉,但Oisix則會連同香氣撲鼻的外葉宅配到府上。外葉的葉尖會有變黃的情況,敬請見諒。 ■保存方法 請用已濕水的廚房紙包裹莖部,並以垂直的狀態放入雪櫃的蔬菜格保存。葉子的部分則請輕輕用水清洗,後放入袋子裏保存並儘早食用。 |
規格 | 150g |
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目安 | |
生産地 | 沖縄縣 |
生産者 | 宮里久美子等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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