現在是季節!墨西哥蘆筍 因為從含水份濃郁的肥沃土壤栽培而成,具有濃郁的鮮味,新鮮可口。很少青味,容易以搭配各種菜色,可以和家人一起品嚐。 可做最經典的煙肉捲蘆筍,也可以和肉或雞蛋做炒物。 除了用作煙肉捲蘆筍,炒肉炒雞蛋外。還可以配搭其他菜色,如將其添加到牛奶或清湯湯中。令人意外的是,它與味噌湯配料等日式菜色是非常好的搭配! 【注意】為了保存蘆筍的新鮮度,收割時保持了原有的長度,以及保留堅硬的部份收割,並不影響品質。煮食時請先切除堅硬的部份並洗淨後再作烹調。 ■保存方法 由於商品不耐放,新鮮程度下降時會使蘆筍的纖維變多,收貨後請盡快煮熟享用,如需保存時請使用保鮮紙包好後,保持垂直狀態保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 100g |
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生産地 | 墨西哥 |
生産者 | ELIZABETHSANDOVAL等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與北海道比較)
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