連主廚都認可的美麗外表!使用嚴選土壤栽培,口感鮮脆多汁的綠橡葉生菜 餐廳主廚指定種植的專業級綠葉生菜。原本預期外出用膳食的需求會增加而進行種植,但實際需求比預期低,由於不忍心將多餘的菜葉在田裡廢棄,希望能讓Oisix的顧客都能夠享用。在精心培育的土壤中栽種的綠葉生菜。呈現明亮的綠色,葉片像花束般柔軟地形成褶皺,層層捲起,莖部水嫩爽脆。去除根部後,可以輕鬆分成適當大小,省去料理的麻煩。請在家中享受如餐廳般的沙律。非常適合搭配橄欖油、芝士或堅果等享用。 保持蔬菜原有的美味,以豐盛的沙律形式享用 可以搭配沙律享用,亦建議可以稍微加熱做成生菜涮涮鍋! 請盡早享用 因為是土耕栽培,根部可能會混入泥土,請將蔬菜放入裝有水的容器中浸泡清洗,徹底洗淨後再食用。 【注意】外葉可能會有破損或變色的情況,這是為了在運輸過程中緩衝衝擊並保持新鮮度而保留的外層葉片(較深綠色且較硬的葉子)。烹飪時,請先將外葉剝除後再用於沙律等料理。Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 120g |
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生産地 | 靜岡縣 |
生産者 | 雨宮等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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