使用非破壞性糖度感測器逐一測量糖酸比 果肉結實飽滿,甜味濃郁,口感豐富。所提供的番茄均經過篩選,糖度保證在8度以上。番茄不僅甜美,還能品嚐到酸味和濃郁的口感。 可以直接生吃做沙律 由於甜味較強,建議直接生食。 由於是濃縮的大番茄,如果覺得外皮稍硬,可以用熱水燙皮後食用也很美味。 生食前請先用清水清洗蔬果表面的污垢後享用。 在室溫下熟成至變紅。變紅後請放入雪櫃並盡快食用。 為避免運送過程中受損,可能會以較青的狀態送達。待變紅後再食用會更能感受到甜味。由於是將大番茄濃縮而成,外皮可能會較硬。 【注意】由於天氣關係,番茄的形狀大小有機會有較大偏差。考慮到運輸因素,可能會在較青的狀態下送達。請將其放置在室溫下數天,讓其自然後熟,直到變紅變軟。可以根據個人喜歡的硬度來享用。Oisix的大部分的蔬菜在栽培期間並無使用農藥、剩下有使用少量農藥的亦只是為了驅除疾病或害蟲,所以蔕部有機會有枯乾、萎謝的現象,味道並不會有問題。在這安全的保證之下,敬請見諒。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 約1kg |
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目安 | 12-24粒 |
生産地 | 徳島縣 |
生産者 | 樫山直樹等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(水耕薬減)(與當地比較)
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