■手工牛油沙布列餅乾 繼承比利時南部的亞丁地區的傳統製法,並由只有2位職人能夠被允許製做的Pur Natur社發酵牛油。與受男女老幼愛戴的牛油製造公司Pur Natur社共同合作技術,並把北海道別海町的指定奶農的鮮牛奶以歐洲的傳統製法攪拌的生產方式,花費充分時間發酵所製的牛油才是沙布列餅乾的主角。所使用的發酵牛油帶有新鮮而濃郁的奶味以及比乳酪更為清爽的酸味所配合的香氣,風味十足。為了讓牛油的風味和濃厚味道更為強烈,把牛油加熱至榛子色,做成焦化牛油後加入到沙布列餅乾。沙布列餅乾中所看到焦化牛油的黑色點點中能夠品嚐到濃厚的鮮味。餅乾為做出香脆鬆化的口感而使用粉糖以平衡食感,做出令人忍不住一口接一口享用的沙布列餅乾。 使用大晒焦化牛油的沙布列餅乾。追求香脆鬆化的食感,做出令人忍不住一口接一口享用的沙布列餅乾。請品嚐北海道別海町的奢華發酵牛油滋味。 |
規格 | 10枚 |
---|---|
製造地: | (製造地)東京都 |
賞味・消費期限 | 29/10/2023※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 麵粉(日本國内製造)、牛油、砂糖、雞蛋黄、粟粉、牛油牛奶粉(部分原材料含小麥・牛奶成分・雞蛋) |
八大致敏源 | 雞蛋、牛奶、小麥 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
營養成分 |
(每17
g
)
熱量93kcal、
蛋白質1.1g、
脂肪5.3g、
碳水化合物10.1g、
食鹽量0.02g
什麼是營養成份 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
歡迎分享您的個人感想及原創食譜,為Oisix商品帶來更多變化!
請先登入再寫食評。