甜味和質感令人留下深刻印象！涼拌生菜(長野縣產)

$ 49.80

商品特徵

口感爽脆讓人不其然想享用的生菜品種！
特別是芯的部分，具有甜味和新鮮宜人的口感，美味的秘密在於本品種是在海拔1000 m的高海拔地區種植，並且在清晨收穫，隨著夜間高地溫度的降低，生菜在夜間積聚了甜味和鮮味，在清晨收穫以保持其甜度和鮮味。此外，收穫後，芯部分的溫度會迅速冷卻令甜味得以保留。

生食前請先以清水清洗表面的污垢。

推薦的食用方法「檸檬生菜沙律」
加入切碎的生菜，切碎的檸檬，橄欖油和醋混合，用少量砂糖和鹽調味，最後撒上胡椒便可完成的簡單美味沙律。添加砂糖可以使生菜變得更甜，並可改善檸檬的酸味。

　【注意】為緩和運送時的衝擊和保持新鮮，會連同外葉（堅硬的深綠色葉）一同運送，因此外葉有可能會破損和變色。煮食時，只要剝開外葉即可正常清洗使用。另外，Ｏｉｓｉｘ的野菜，因栽培期間沒有使用農藥，或最低限度使用農藥，有時會因害蟲而令部分葉子枯萎，這正是商品新鮮的證明，並不影響味道，敬請留意。

■保存方法
請保存於雪櫃的蔬菜格，並盡早享用。