打邊爐最適合　絲滑柔軟大蔥 1-2條(埼玉縣産)

$ 32.80

商品特徵

■放入火鍋內滋味難以抗拒
下仁田蔥的近親品種。比一般的蔥較短，容易放在雪櫃內保存以及方便使用。尤其在這個當造時期，白色的部分肉厚，在加熱後甜味更為突顯。放入火鍋煮至柔軟，能令湯底更加甜美滋味。能夠品嚐到甘甜而且口感柔軟，猶如在口中溶化一般的滋味。綠色的葉在煮至柔軟後亦都可以一起食用。

■除了火鍋以外，亦推薦用作其他加熱的料理
把蔥切段，然後在平底鑊上澆上較多的油後香煎。加入少許胡椒鹽或七味粉等調味，便可簡單做出食不停口的伴酒菜。做成天婦羅或用肉片卷上後香煎亦可做成晚飯的菜式。請在這個蔥最為甜美的時期享用。

商品在到貨時有機會出現卷曲的情況，此乃種植環境所致，並不影響味道，敬請留意。

【注意】Oisix的蔬菜因栽培期間沒有使用農藥、或最低限度使用農藥、有時會因害蟲而令部分葉子枯萎或變白、並不影響味道、敬請留意。另外、本商品的葉子部份有機會會先行修剪後再進行出貨、顧客無須擔心。

■保存方法
請保存於雪櫃的蔬菜格、並盡早享用。