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在雪地下培植令紅蘿蔔增加了甜味。 雪下紅蘿蔔是在新潟縣最大的降雪地區之一的魚沼和津南生產。在秋天時收割紅蘿蔔,然後冬天時會在放在幾米厚的積雪下讓它熟成。令人有耳目一新的味道,沒有雜質的味道,生食時口感也很好,加熱食時更會令甜味提昇。請享受它。 【注意】對比普通的紅蘿蔔,水份比較多和脹身,輕微的碰撞下有機會出現折斷和損傷,敬請留意。因為在積雪下熟成,有時外皮會出現黑點。敬請留意。 ■保存方法 請從袋中拿出後保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用 |
| 規格 | 300g |
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| 目安 | 2-4條 |
| 生産地 | 新潟縣 |
| 生産者 | 大口昭一等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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