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講究自然栽培的大粒甘甜丹波黑枝豆! 自然栽培農家用心製造而成的大粒而帶有甘甜味道的黑枝豆。大粒口感飽滿,放入口中時具有獨特的甜味,享受在優質水源和健全土地下栽種的枝豆。根據不同時期,外皮和內裡的薄皮會慢慢開始變黑,為黑枝豆的特性,與品質沒有任何影響。講究自然栽培,相信在不完全消滅栽培環境中的微生物、真菌、昆蟲的情況下,共同栽培會為人類生活的環境創造一個良好的循環。 為求保持鮮度 在出貨時未有去取外毛 灼煮前先用鹽簡單搓揉。準備1L水煮至沸騰後,加入鹽和枝豆煮6-8分鐘。煮沸後待涼後即可食用。 可按個人喜好的枝豆硬度自行調整灼煮的時間。 在商品特性上可能會出現黑斑 丹波的黑枝豆可能會帶有黑斑,是此品種自身美味的象徵,與損傷、品質沒有關係。另外在栽培期間沒有使用農藥,豆莢有可能出現蟲蛀痕跡,敬請留意。 【注意】黑枝豆的豆莢表面可能變黃變黑,看似枯乾,是緩慢生長的象徵,並不影響內裡豆的部分,請放心食用。 ■保存方法 枝豆的鮮度十分重要,到貨後盡可能於當日灼煮享用。否則放於雪櫃保存,並盡早食用。 |
| 規格 | 200g |
|---|---|
| 生産地 | 兵庫縣 |
| 生産者 | 高橋秀彰等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬無化無)
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