水果香氣芳郁紅蘿蔔（北海道產）

$ 34.80

商品特徵

甘甜果香紅蘿蔔
甘甜香濃，講究地栽培名為Aroma Red紅蘿蔔。香煎後入口柔軟，散發出清爽而鮮甜味道。另外亦推薦用於燉菜，少量的調味料就能做出味道深厚的菜式。草青味弱且清爽香甜，直接做成沙冰都十分美味。

■除了沙律或炒菜，更推薦香煎紅蘿蔔扒！
適合用於各式料理，加熱後鮮甜味大增，推薦可做成紅蘿蔔扒。在預熱的平底鑊上澆上橄欖油，慢慢香煎做成美味一品。可簡單加上鹽和胡椒或香草鹽調味。生食也帶有甜味，因此亦推薦做成紅蘿蔔汁或沙冰。紅蘿蔔皮附近營養豐富，建議將紅蘿蔔徹底清洗乾淨，連皮放入榨汁機中，享受整條紅蘿蔔的營養。

放於雪櫃保存，並盡早享用。
由於容易長出黑點，請保存於雪櫃的蔬菜格，並盡早享用。生食前請先用清水清洗蔬果表面的污垢後享用。

【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥，或最低限度使用農藥，有可能出現蟲蛀或刷傷的痕跡。蘿蔔葉的切口周圍有可能會出現偏綠或偏紅的顏色，這是在種植期間直接受陽光照射的影響。另外，溫度變化有可能令表面若干變黑，並不影響味道，請先削去薄皮後再作烹調，敬請留意。

■保存方法
請保存於雪櫃的蔬菜格，並盡早享用。由於容易流失水份，用保鮮紙包裹後放於雪櫃裡保存更耐放。